Aj keď sa sardinky v konzerve môžu javiť ako skromné jedlo, hrajú v kulinárskej histórii dôležitú úlohu. Týkalo sa to najmä nórskeho Stavangeru, kde na konci 19. a začiatkom 20. storočia bolo konzervovanie rýb popredným odvetvím. Toto miestne konzervárske dedičstvo oslavujú v Nórskom múzeu konzervovania.
Múzeum sídli v bývalej konzervárni, kotrá fungovala od roku 1916 do roku 1958. Pri prehliadke získaš predstavu o tom, aké to bolo pracovať v továrni na každej úrovni, od administratívy až po samotnú výrobu.
Interaktívne múzeum nabáda návštevníkov k tomu, aby sa prešli medzi stroje a dozvedeli sa o všetkých krokoch v procese konzervovania sardiniek, od dovezenia čerstvých rýb (zvyčajne šproty) cez údenie v peciach až po samotné konzervovanie. Múzeum niekoľkokrát mesačne rozpaľuje pece, takže návštevníci môžu ochutnať čerstvo údené ryby.
Extra-fanúšikovia sardiniek môžu obdivovať zbierku 35 000 štítkov na plechovke, alebo si v obchode so suvenírmi kúpiť čokolády a manžetové gombíky v tvare sardinkových plechoviek. Aj keď sa taká konzerva sardiniek môže javiť ako celkom obyčajný predmet, múzeum ponúka zábavný a náučný pohľad do histórie Stavangeru a Nórska prostredníctvom sardiniek, ktorej vďačia za veľa.
Súvisiace značky
Nórsko ponúka ďalšie miesta
Pohľadnica z konca sveta
Shinhama Ekimae
Nórsko - Krátke info
- Miestny názov: Nórske kráľovstvo
- Hlavné mesto: Oslo
- Úradné jazyky: nórčina, nynorsk, bokmål, saamske jazyky
- Štátne zriadenie: konštitučná monarchia
- Rozloha: 323 802 km²
- Počet obyvateľov: 5 379 475
Hustota obyvateľstva: 16.61 /km² - Mena: Nórska koruna
- Kód meny: NOK
- Kurz (za 1€ dostanete):
- NOK: 11.83
- Daň: 25%
- HPI Index: 50.9
- Medzinárodný kód: NO/NOR
- Doména: .no
- Telefón: +47
- Typ zásuvky: Schuko, Europlug
- Napätie a frekvencia: 230V / 50Hz
- Medzinárodný vodičský preukaz: podľa Viedenského dohovoru alebo podľa Ženevského dohovoru
- Smer jazdy: vpravo
- Viza: Sloboda pohybu
- Platnosť pasu: 3 mesiace po skončení pobytu
Blízke miesta do +/- 300 km
- Vyhliadka Valberget 0,35 km
- Schody Flørli 40,61 km
- Kjeragbolten 49,30 km
Mohlo by Vás zaujať
Pozrite si ďalšie zaujímave miesta vo svete, ktoré stoja za naplánovanie ďalšej cesty.