La Piedra Escrita znamená v preklade „popísaný kameň“ a nachádza sa v Jayuya pokrytý taínskymi petroglyfmi z predkolumbovskej éry. Nachádza sa priamo v rieke Rio Saliente, La Piedra Escrita čiastočne blokuje tok rieky a vytvára tak prílivový bazén, v ktorom sa dá bezpečne kúpať. V okolí La Piedra Escrita sa nachádzajú piknikové stoly, vyhliadkové veže a drevená promenáda, ktorá vedie k rieke. Zatiaľ čo atmosféra nabáda návštevníkov k plávaniu a oddychu v prírodnom bazéne, milovníci vzrušenia často vyliezajú na La Piedra Escrita a skáču do vody.
Petroglyfy na skale odrážajú spôsob života a vieru ľudu Taíno, ktorý obýval rôzne časti Portorika pred príchodom Španielov na ostrov v roku 1493. Predpokladá sa, že Jayuya bola domovom veľkého počtu obyvateľov kmeňa Taíno, ktorí po sebe zanechali petroglyfy nielen v La Piedra Escrita, ale aj na iných archeologických lokalitách, ako je Mural de Zama nachádzajúca sa na najvyššom bode ostrova, Cerro Punta. Na ostrove Jayuya sa nachádza aj viacero múzeí a pamiatok, ktoré oslavujú kultúru Taíno, ako napríklad múzeum El Cemi a La Tumba del Indio.
Po príchode do mesta si návštevníci nemôžu nechať ujsť príležitosť spoznať kávovú kultúru Jayuya. V Jayuya sa nachádza viacero kávových plantáží známych ako haciendy. Hacienda San Pedro je známa výrobou remeselnej kávy. Ďalšie kaviarne, ktoré sa oplatí navštíviť, sú Cafe Nativo, Paliques Cafe a Cafe Tres Picachos.
