https://www.placemania.sk/wp-content/uploads/2021/10/edivo.jpg

Vinárstvo Edivo Vina

Ponorte sa za pitím v prvej a jedinej podmorskej vinárni v Chorvátsku.

Približná doba čítania: 3 minúty

Kľúčom k pitiu a potápaniu je uistiť sa, že potápanie je na prvom mieste. Tento postup vinárstvo Edivo Vina dotiahlo do dokonalosti. Sú prvým a jediným podmorským vinárstvom v Chorvátsku, a ak chcete vlastnú, pod vodnou hladinou dozrievajúcu fľašu vyberaného vína, pokrytú mušľami, budete sa musieť po ňu ponoriť.

Alternatívne vinárstvo, ktoré sa nachádza na chorvátskom polostrove Pelješac, je dielom Ediho Bajurina, ktorý – čo vás možno neprekvapí – spojil svoje dve obľúbené záľuby a vytvoril jeden nečakaný podnik. Predpokladal, že zrenie vína v hĺbke 20 metrov pod vodou udrží jeho vína pri konštantnejšej teplote ako na súši a že ticho na morskom dne dodá jeho vínam výrazne jemnejšiu chuť.

Roky experimentovania, pri ktorých nechýbalo slané víno a možno aj niekoľko opitých rýb, Bajurina naučili, že obyčajné zátky nedokážu udržať víno pred morom a naopak. Začal svoje zátky obaľovať dvoma vrstvami vosku a fľaše zrejú v hlinených amforách, ktoré ponára dnom nahor do na mieru vyrobených klietok, ktoré bránia smädným potápačom, aby mu výrobky ukoristili.

Každá fľaša vína Edivo Vina “Navis Mysterium” (z červeného hrozna plavac mali, ktoré rastie na dalmatínskom pobreží) sa tak po 18 až 24-mesačnom dozrievaní dostáva na povrch s výraznou vôňou borovicového dreva a amfory sú unikátne pokryté mušľami a lastúrami. Hoci tvrdenia o tichu morského dna, ktoré sa prejavuje v jemnejšom víne, nemajú vedecký podklad, Navis Mysterium sa neustále objavuje s mimoriadne ovocnými a korenistými tónmi.

Ak potápanie nie je pre vás, uvelebte sa vo vinotéke na súši. Nechajte svojich priateľov namočiť sa. Stále je to to isté víno.

Potápačské prehliadky pre jednu až šesť osôb zahŕňajú prenájom výstroja, amforu Navis Mysterium a ochutnávku vína vo vinárni, ktorá je k dispozícii len pre potápačov s licenciou.

Súvisiace značky

Chorvátsko ponúka ďalšie miesta

Shinhama Ekimae

Shinhama Ekimae

Taiwan
Kaohsiung, najväčšie južné mesto a najväčší prístav na Taiwane, má bohatú históriu. Hoci väčšina jeho rozvoja je novodobá, historická oblasť…
Španielska brána

Španielska brána

Filipíny
Na konci ulice Dewey Avenue nájdete tmavú kamennú pevnosť, ktorá sa vyníma medzi modernými ulicami lemovanými stromami, riadnymi chodníkmi a…
Karanténna nemocnica

Karanténna nemocnica

Malta
Comino je síce tretím najväčším ostrovom maltského súostrovia, ale v porovnaní so susednými ostrovmi Malta a Gozo bol počas svojej…
0Chcem navštíviť 0Bol som tu 0Obľúbené

Chorvátsko - Krátke info

Chorvátsko Vlajka
  • Miestny názov: Chorvátska republika
  • Hlavné mesto: Záhreb
  • Úradné jazyky: chorvátčina
  • Štátne zriadenie: republika
  • Rozloha: 56 594 km²
  • Počet obyvateľov: 4 047 200
    Hustota obyvateľstva: 71.51 /km²
  • Mena: euro
  • Kód meny: EUR
  • Daň: 25%
  • HPI Index: 46.2
  • Medzinárodný kód: HR/HRV
  • Doména: .hr
  • Telefón: +385
  • Typ zásuvky: Schuko, Europlug
  • Napätie a frekvencia: 230V / 50Hz
  • Medzinárodný vodičský preukaz: podľa Viedenského dohovoru alebo podľa Ženevského dohovoru
  • Smer jazdy: vpravo
  • Viza: Sloboda pohybu
  • Platnosť pasu: 3 mesiace po skončení pobytu

GeoSVG mapa

Blízke miesta do +/- 300 km

Mohlo by Vás zaujať

Pozrite si ďalšie zaujímave miesta vo svete, ktoré stoja za naplánovanie ďalšej cesty.

Svampen

Svampen

Švédsko
Umenie a funkčnosť nejdú vždy ruka v ruke, a keď sa tak stane, ľudia často trvajú na tom, čo považujú…
Murrawarri Republic

Murrawarri

Queensland
Dali jej štyri týždne na to, aby im predložila uspokojivú odpoveď. Zajímalo ich jediné: kde vzala anglická kráľovná Alžbeta II.,…
Matmatat, Tunisia

Hotel Sidi Driss

Tunisko
Malá dedinka Matmata je plná tzv. jaskynných domov, čo sú tradičné berberské obydlia vyrytá v skale. Hoci vznikla už pred…
Kolíska islamu

Cheraman Juma Masjid

India
Kde sa nachádza najstaršia zachovaná mešita v južnej Ázii? Možno si tipnete, že je to niekde v západnom Pakistane, možno…

Preskúmajte celý svet

Chcete vidieť ďalšie úchvatné miesta ako Vinárstvo Edivo Vina? Nájdeš ich u nás na mape. Objav s nami ďalšie úžasné miesta na zemi.