skilletAristonGrécko.Slané koláče alebo pita sú súčasťou gréckej stravy už od čias Platóna a Aristotela. Starovekí obyvatelia radi začínali deň koláčom…
skilletPekáreň svätého PetraDánsko.Najstaršia dánska pekáreň bola založená v roku 1652 počas vlády Frederika III. a dodnes ju miestni obyvatelia Kodane obľubujú. V…
icecreamDamašská cukráreňNemecko.V hlavnom meste Nemecka je Sonnenallee hovorovo známa ako Arabská ulica. Túto ulicu v berlínskej štvrti Neuköllin lemujú všetky druhy…
flag_2Hrobka pekára EurysaesaTaliansko.V blízkosti veľkolepej brány Porta Maggiore (“Väčšia brána”) z tretieho storočia, hneď za Aureliánovými hradbami v Ríme, stojí dobre zachovaná…
domainZlatá Leibniz sušienkaNemecko.Začiatkom roku 2013 záhadne zmizol storočný zlatý ornamentálny nápis v tvare sušienky na sídle renomovanej cukrárenskej spoločnosti Bahlsen v Hannoveri.…
publicSpoločnosť Golden Gate Fortune CookieKalifornia.Táto malá manufaktúra v uličke zastrčenej v čínskej štvrti San Francisca je jedným z najstarších dodávateľov ručne vyrábaných koláčikov šťastia…
publicPassticeria il BoccioneTaliansko.Kto sa neskoro popoludní prechádza okolo Pasticceria il Boccione, nemusí vidieť nič zvláštne. V tom čase môže byť hrdzavejúci výklad…
publicJacksonov chlieb RēwenaNový Zéland.Rodina Georgea Jacksona už po celé generácie pečie s pomocou toho istého “chrobáka”. Tento chrobák je vlastne kvások. Typický kvások je…
paletteZachovaná viktoriánska svadobná tortaAnglicko.Je zriedkavé, aby svadobná torta prežila samotnú svadbu, ale komplikovaná štvorposchodová svadobná torta zostala nerozrezaná od jej výroby v roku…
cancelTateishi Burger z automatuJaponsko.Od svojho prvého otvorenia v roku 2000 je Tateishi Burger obľúbeným miestom tých, ktorí majú radi zvláštnosti, ktoré sú v…
editJedna brioška je máloRecepty.Ak raz ochutnáte naozaj domácu briošku a navyše ešte teplú, nikdy už nebudete chcieť inú. A príprava je veľmi jednoduchá,…
