El Diablo Restaurant

Šéfkuchári v reštaurácii El Diablo používajú na prípravu jedál teplo, ktoré vytvára aktívna sopka.

Približná doba čítania: 2 minúty

Šéfkuchári v reštaurácii El Diablo na ostrove Lanzarote používajú vzrušujúcu – a pochybne bezpečnú – techniku prípravy jedál, ktorá je jedinečná: sopečnú dieru v zemi.

Vybudovať reštauráciu na vrchole obrovského zdroja tepla nie je najľahšia úloha. Architekti Eduardo Caceres a Jesus Soto museli namiesto kopania do zeme položiť 9 vrstiev čadičovej horniny, aby vybudovali základy. Obrovský gril je položený cez otvor, kde 6 metrov pod ním jemne buble láva s teplotou 400 stupňov Celzia, čo je zrejme ideálna teplota pre vulkanicky grilované mäso.

Ak ťa odrádza predstava, že sa budeš snažiť zjesť šalát, keď vo vzduchu šľahá oheň a z jedálne chrlí láva, neboj sa. Táto spiaca sopka pokojne žblnká pod povrchom od svojej poslednej erupcie v roku 1824. Čo by sa mohlo pokaziť?

Okrem dramatických spôsobov varenia sa El Diablo pýši aj úžasným nadpozemským panoramatickým výhľadom na národný park Timanfaya na Lanzarote, marťanskú krajinu červených pieskov a sopečných skál. Výhľad rámuje “Montañas del Fuego”, teda Ohnivé hory, približne 100 sopiek, ktoré na ostrove vyrástli v 18. storočí. Kiež by sopky naďalej varili len predjedlo.

Súvisiace značky

Kanárske ostrovy ponúka ďalšie miesta

0Chcem navštíviť 0Bol som tu 0Obľúbené

Kanárske ostrovy - Krátke info

Kanárske ostrovy Vlajka
  • Hlavné mesto: Santa Cruz de Tenerife
  • Úradné jazyky: španielčina
  • Rozloha: 7 447 km²
  • Počet obyvateľov: 2 172 944
    Hustota obyvateľstva: 291.79 /km²
  • Mena:
  • Kód meny:
  • Kurz (za 1€ dostanete):
    • pre nemáme kurz
  • Doména: .ic
  • Typ zásuvky: Schuko, Europlug
  • Napätie a frekvencia: 230V / 50Hz

Blízke miesta do +/- 300km