Palmový dom

Vo Viedni môžu rastliny a ľudia sedieť vedľa seba a vychutnávať si slnečné svetlo, vysoké stropy a oslnivý výhľad na kráľovské záhrady. Palmenhaus, pôvodne skleník postavený pre rakúskych cisárov, dnes slúži ako kaviareň, bar a salónik, kde sa ľudia môžu najesť uprostred exotickej flóry.

Prvá verzia skleníka bola postavená v roku 1822 s výhľadom na rozľahlé záhrady paláca Hofburg. O takmer 80 rokov neskôr postavil rakúsky architekt Friedrich Ohmann extravagantnú oceľovo-sklenenú stavbu v secesnom štýle, ktorá stojí dodnes. Po niekoľkomiliónovej rekonštrukcii v roku 1998 sa budova teraz môže pochváliť viac ako 22 000 štvorcovými metrami nádhernej flóry a dokonca aj húfom motýľov. (Nájdeš ich hneď vedľa v Schmetterlingshaus, teda “Dom motýľov”).

Chceš stolovať pod holým nebom? Môžeš si sadnúť na Burggarten, rozľahlú terasu s výhľadom na bývalé cisárske záhrady. Nájdeš tu najrôznejšie dobroty na zahryznutie, od čerstvo upečeného pečiva cez jedlá z rýb až po dekadentné dezerty. Hoci sa obedové a večerné menu denne mení, v raňajkovom menu vždy nájdeš klasické viedenské raňajky s ručne vyrábanými rožkami, džemom a kvetinovým medom. Ale bez ohľadu na to, čo si objednáš, najlepšou časťou tvojho jedla bude pravdepodobne pastva pre oči na zeleni a skle vhodnom pre cisára alebo aspoň jeho rastliny.

Ak sa chystáš navštíviť Palmenhaus na obed alebo večeru, zváž rezerváciu cez telefón alebo online. (Poznámka: Na Burggarten rezervácie neprijímajú.)