Svetové múzeum kávy

Predseda Vu, vietnamský “kráľ kávy” a majiteľ kávovej spoločnosti Trung Nguyên, otvoril v roku 2018 Svetové múzeum kávy s jediným poslaním: vybudovať hlavné mesto kávy na svete. Vietnam je totiž druhým najväčším vývozcom kávy na svete.

Výsledkom je 100-hektárový pozemok v stredohorskej provincii Dak Lak, ktorý sa pýši nádherným výhľadom a múzeom, aké nemá obdobu. Budova zahalená do oblúkov je inšpirovaná dlhými domami, miestnym architektonickým štýlom etnickej menšiny Ede v krajine. Vo vnútri múzea – v spolupráci s nemeckým Kaffeemuseum Burg (Múzeum kávy) – je vystavených viac ako 10 000 artefaktov kávy z celého sveta. Návštevníci môžu privoňať, ochutnať a dotknúť sa kávových zŕn a zároveň sa dozvedieť o histórii a vzorcoch migrácie tohto nápoja. Niektoré z najstarších predmetov pochádzajú z Vietnamu a predstavujú náradie a pomôcky, ktoré používali poľnohospodári na zber kávových zŕn pred ich industrializáciou.

Na záver svojho zážitku navštívte kaviareň Trung Nguyên, ktorá sa nachádza v múzeu a medzi jej kávové špeciality patrí weasel alebo kopi luwak, jeden z najvyhľadávanejších luxusných nápojov na svete.