V roku 1928 si Stella Darby otvorila svoj vlastný verejný dom Cozy Rooms, keď jej bolo ešte len 20 rokov. V mestečku Pendleton v štáte Oregon, kde vládol divoký západ a kde vládli zákony, plnom salónov, ópiových brlohov a bordelov, bol veľký úspech. Cozy Rooms, ktorý sa nachádzal v rušnom centre mesta, bol obľúbeným nevestincom v tomto hlučnom meste až do jeho zatvorenia v roku 1967.
Darby bola neobyčajná madam. Sama nikdy nepracovala v sexbiznise, ale ženy, ktoré pre ňu pracovali, povzbudzovala, aby sa vzdelávali, šetrili peniaze a učili sa etikete, aby mohli stúpať na vyššie spoločenské pozície. Darbyová v priebehu desaťročí úspešne vyhrala množstvo bojov s pokryteckými predstaviteľmi mesta a jej podnik prežil, zatiaľ čo iné boli zatvorené.
Dnes môžete navštíviť jej bordel prostredníctvom Pendleton Underground Tours a vidieť dojemné pripomienky skutočných žien, ktoré pracovali v tomto náročnom a často nebezpečnom povolaní. Posaďte sa v kaplnke bordelu, nahliadnite do spálne pracujúceho dievčaťa a preplížte sa cez špajzu. Keď vyjdete von, môžete sa odfotiť so samotnou Stellou Darby. v podobe bronzovej sochy, ktorá hrdo stojí pred jej bordelom.
