Kitaichi Hall

Kitaichi Glass je jednou z najobľúbenejších značiek so sídlom v Otaru, ktorá bola založená v roku 1901 ako výrobca petrolejových lámp a plávajúcich vlečných sietí. Keď sa Otaru v priebehu rokov stalo významnou turistickou destináciou, prešla na výrobu riadu, ozdôb, zvonkohier a podobne, pričom sa rozvetvila do celkovo 17 prevádzok v rámci mesta.

Na rušnej nákupnej ulici Sakaimachi-Dori stojí Sangokan (“budova č. 3”), historická budova postavená v roku 1891 ako rybársky sklad, kde sa spracovávali a konzervovali miestne slede. Zachované sú aj trolejové trate z tých dávnych čias, ktoré spájali sklad s prístavom a návštevníci sa po nich môžu prejsť ako po akejsi historickej atmosférickej chodbe.

Dnes sa v bývalom sklade nachádza prevádzka spoločnosti Kitaichi Glass, tri poschodia plné úžasných sklenených výrobkov, ako aj kaviareň s názvom Kitaichi Hall.

Jednoducho povedané, Kitaichi Hall nie je ničím iným ako veľkolepým priestorom s vysokým stropom a drevenými trámami. Jej jediným zdrojom osvetlenia je 167 petrolejových lámp, niekoľko na každom stole a niekoľko na stropných lustroch, ktoré dodávajú miestu teplý, nostalgický, snový pocit. Pozdĺž steny stojí klavír Steinway, na ktorom sa denne od utorka do piatku (okrem štátnych sviatkov) o 14:00, 15:00 a 16:00 konajú živé vystúpenia.

Jedálny lístok plný miestnych jedál stojí samozrejme za zmienku. Šľahačková zmrzlina a kráľovský mliečny čaj sa vyrábajú zo slávneho mlieka z Hokkaida a parfait sa vyrába z haskapu, modrého zimolezu pochádzajúceho z Hokkaida. Počas obedňajších hodín od 11:00 do 14:50 si môžete objednať aj ryžové misy a rezance s charakteristickými morskými plodmi Hokkaida: krabmi, lososom a ikrami z lososa. V ponuke je aj pekný výber remeselného piva Otaru.

Petrolejové lampy zapaľuje obsluha každé ráno o 8:45, čo umožňuje skorým návštevníkom sledovať prevádzku pred otvorením o 9:00.