Zemiakový park
Zemiaky poznáme tak maximálne rozdelené na varné typy. V skutočnosti ich existuje neskutočné množstvo. Viac ako 1000 druhov zemiakov si môžeš pozrieť v tomto parku.
Zemiak je jednou z najviac konzumovanej plodiny na planéte. Parque de la Papa je tu na oslavu a podporu výživných zemiakov. Komunitný ekologický park na vysočine v posvätnom údolí Cusca sa skladá z niekoľkých domorodých kečuánskych poľnohospodárskych komunít. V mene zachovania poľnohospodárskej biodiverzity a pôvodnej kultúry, začal kolektív ponúkať denné prehliadky, kuchárske workshopy a výlet po 6 000 hektároch udržateľných fariem, na ktorých sa darí 1 300 rôznym odrodám zemiakov.
Návštevníci spoznávajú každodenný život týchto andských skupín, sledujú výrobu liečivých čajov a kozmetiky z miestnej vegetácie, prezrú si tradične tkané textílie a ochutnajú kečuánsku kuchyňu.
Aj keď sa kladie dôraz na tradíciu, kolektív nie je uviaznutý v minulosti. Zmena podnebia núti poľnohospodárov, aby každý deň skúšali nové techniky, ako je ošetrenie vápnikom a výsadba vo vyšších nadmorských výškach. S ohľadom na budúcnosť začala skupina v roku 2015 spolupracovať s nórskym Svalbard Global Seed Vault, aby zaistila zachovanie andských odrôd pre ďalšie generácie.
Peru ponúka ďalšie miesta
71° 50' 13.60" W open_in_new
- PEN: 3.918
Obrysová mapa
Blízke miesta do +/- 300 km
Mohlo by Vás zaujať
Pozrite si ďalšie zaujímave miesta vo svete, ktoré stoja za naplánovanie ďalšej cesty.
