V meste Great Dunmow sa nachádza Doktorov rybník, pomenovaný podľa rozšíreného presvedčenia, že sa v ňom rozmnožujú pijavice, ktoré lekári veľmi vyhľadávali. Pijavice sú v medicíne vysoko cenené už tisícročia, predovšetkým pre ich použitie pri púšťaní krvi.

Brick House, známy aj ako Doctor’s House, stojí vedľa rybníka a predpokladá sa, že lekári, ktorí tu vykonávali svoju prax, využívali blízkosť rybníka na získavanie stálych zásob dôležitých pijavíc.
Okrem spojitosti s lekárskou komunitou mesta zohral Doktorov rybník významnú úlohu aj v námornej histórii. Lionel Lukin, vynálezca z Great Dunmow, sa zaslúžil o vytvorenie prvého „záchranného člna“ na svete, samovyrovnávacieho a stále plávajúceho plavidla, ktoré „sa neprevráti ani pri prudkej víchrici alebo náhlom náraze vetra, ani sa nepotopí, ak sa náhodou naplní vodou“.

Doktorov rybník poslúžil Lukinovi ako testovacia plocha pre jeho modely záchranných člnov, ktoré, hoci vo svojej dobe neboli uznané, spôsobili revolúciu v záchranných operáciách na vode.

