Nevieš čo s voľným dňom a vonku nie je ideálne počasie? Túto istú dilemu sme mali aj my, keď sme mali pôvodne v pláne úplne niečo iné. Išli sme si obzrieť na vlastne oči jednu z najkrajších kaviarní na Slovensku.
Najkrajšie kaviarne na Slovensku
Nášmu rebríčku a aj iným rebríčkom dominuje Divná Pani v Banskej Štiavnici. Túto kaviareň sme objavili už v roku 2014. No stále nám unikala tá v Trnave. Nie, nie je to kaviareň Thalmeiner. Tú sme zas mali možnosť navštíviť ešte keď bola čerstvo otvorená. Do nášho záujmu padla ….
Synagóga café
Priamo v centre mesta, neďaleko Trojičného námestia sa ukrýva skvost, do ktorého možno ani neznalý človek nezablúdi. Totiž Synagóga café sa nachádza v budove už v odsvätenej ortodoxnej židovskej synagóge. Chátrajúcu budovu zrekonštruovali v roku 2010 a o 5 rokov neskôr vznikla jedna z unikátnych kaviarní s jedinečnou atmosférou na Slovensku.
Kaviareň Synagóga je skromne ukrytá v bočnej uličke a musíš ísť k nej za cieľom návštevy, lebo ju určite prehliadneš. Posedieť sa dá aj vonku v tieni stromov, ale bola by škoda nezájsť do vnútra. Budeš príjemne prekvapený týmto duchovným priestorom.
Priestor vo vnútri je citlivo rozdelený na samostatné boxy tak, aby si mal svoje súkromie, ale aj aby si sa vedel pokochať interiérom. Zašli sme si sem na raňajky a šálku dobrej kávy. V tomto príjemnom prostredí si tu vieš posedieť aj pol dňa. Chodia sem mamičky s deťmi, turisti kvôli fotkám, ale aj pracovať sa dá odtiaľto. Každý box ponúka elektrické zásuvky a personál ťa odtiaľto nevyhadzuje.
Dokonca sme si našli aj informácie, že v Synagóge sa konajú koncerty, predstavenia či vernisáže. Centrálny priestor vedia kompletne preorganizovať. A nemusíš sa báť, ceny v kaviarni ti nezruinujú peňaženku. Oplatí sa sledovať ich Facebook-ový profil.
Namiesto zákuska bábovku
Pred štyrmi rokmi sme mali tú česť sa zúčastniť ochutnávky báboviek od výmyslu sveta. Vtedy ich tam bolo približne 20 druhov a všetky boli z jednej pekárne. A táto pekáreň sa tiež nachádza v Trnave a majú svoju vlastnú prevádzku s kaviarňou. A tiež v centre mesta. Nemohli sme si nechať ujsť návštevu.
Tak, ako Synagóga café, aj Bábovková kaviareň je nenápadne ukrytá pri katolíckom kostole sv. Jakuba. Je to ďalší skvost ukrytý v Trnave. Možno si povieš, že obyčajná bábovka, ale to si nevidel ešte ponuku tejto prevádzky. Denne tu máš na výber z rozličných druhov a minimálne je jedna vždy aj bezlepková. My sme si vybrali jednu s názvom Amaretto s marcipánom. Je to jedna z tých šťavňatejších a keby sme nemali už v sebe lievance, ešte by sme si vypýtali.
V čase našej návštevy bola kaviareň úplne prázdna a len pre nás. To nech ťa neodradí. Bolo to dané asi tým, že my sme mali voľno a ostatok asi pracoval a počasie nebolo na prechádzky na mieste. Aspoň sme si mohli v kľude obzrieť interiér kaviarne. Tá pôsobí sviežo a prím výzdoby samozrejme hraje bábovka. Bábovkové lustre, obrazy či knihy o bábovkách sú voľne k dispozícii. Kaviarni dominuje veľká sádrová bábovka vyformovaná z menších báboviek. Bábovka kam sa len pozrieš. Ale nijako násilne. Vkusne zasadená do interiéru.
Keď budeš najbližšie v Trnave a dostaneš chuť na niečo sladké, skús si spomenúť na bábovku. Garantujeme ti, že si zoberieš kúsok aj so sebou domov.
