Momofuku Ando Instant Ramen múzeum

Momofuku Ando Instant Ramen Museum je múzeum venované taiwansko-japonskému vynálezcovi a inovátorovi potravín Momofuku Ando. Toto múzeum, ktoré je cez víkendy preplnené, je nepravdepodobným hitom.

Medzi exponáty patrí chata, v ktorej Ando vymyslel instantné rezance, expozície, ktoré poukazujú na rôzne instantné rezance po celom svete, a prekážky, ktoré musel Ando prekonať, aby vytvoril klasické rezance. „Interaktívne divadlo rezancov“ je divadlo v tvare obrovského pohára s rezancami, v ktorom sa premieta video o tom, ako Ando prišiel s nápadmi na rezance, ako aj o tom, ako sa rezance vyrábajú. Za 2 000 jenov si môžete zapožičať anglického audiosprievodcu, ktorý vám umožní porozumieť videám.

Azda najobľúbenejšou atrakciou múzea je však dielňa, kde si môžete vytvoriť vlastný hrnček s rezancami. Ak sa vám nechce vyrábať – a jesť – vlastné rezance, priamo na mieste sa nachádza továreň na rezance, kde si návštevníci môžu zostaviť vlastné rezancové poháre z vopred pripravených ingrediencií.