El Rancho, ktoré sa označuje ako „kúzlo včerajška… pohodlie zajtrajška“, vyniká v meste Gallup. Či už si pozriete tradičné domáce remeslá v Last Trading Post alebo si objednáte hamburger Ronald Reagan s želé fazuľkami v The Silver Screen, zistíte, že El Rancho je odlišný od ostatných hotelov v tejto oblasti.
El Rancho bolo otvorené v roku 1937 a postavil ho developer kín Rupert Earl Griffith. Napriek veľkej hospodárskej kríze v tej dobe hotel prosperoval a mnoho slávnych filmových hviezd si El Rancho zvolilo za miesto svojho pobytu. V hoteli sa ubytovali John Wayne, Ronald Reagan, Lucille Ball a mnoho ďalších hercov, a hotel slúžil ako miesto mnohých hollywoodskych produkcií. S výstavbou diaľnice I-40 a upadajúcou popularitou westernov však El Rancho čelilo ťažkým časom. V roku 1988 hotel v konkurznej dražbe kúpil podnikateľ Armand Ortega, ktorý odvtedy venoval všetok svoj čas obnoveniu hotela do jeho pôvodnej slávy.
Pri vstupe do El Rancho vás okamžite upúta westernová estetika v kombinácii s vintage dekoráciami a dekoráciami v štýle amerických domorodcov, doplnenými portrétmi slávnych obyvateľov hotela. Aj hotelové izby sú zariadené v westernovom štýle, rovnako ako reštaurácia a bar na prvom poschodí.
