Skip to content

El Vilsito

V noci sa tento autoservis mení na taqueriu, kde sa podávajú jedny z najlepších tacos al pastor v meste.

Približná doba čítania: 2 minúty

Ak by ste cez deň prechádzali okolo El Vilsito, našli by ste tam mechanikov, ktorí pracujú na autách. Keď však prídete o 20:00, táto skromná garáž sa stane domovom niekoľkých otáčajúcich sa rožníc s jedným z najlepších marinovaných mäsových pokrmov v Mexico City.

Obrovské nože obsluhy odkrajujú kúsky šťavnatého bravčového mäsa a spolu s ananásom, cibuľou a koriandrom ho ukladajú na kukuričné tortilly, aby vznikli úžasne sladké a slané tacos al pastor. Aj keď mechanici už dávno neopravujú autá, náznaky alter ega karosárne zostali: nad hlavou sa vznáša nápis s obrovským červeným autom a na červeno-čiernom exteriéri sú vyobrazené služby, ktoré ponúkajú zlepšenie mazania, odpruženia alebo prevodovky vášho vozidla.

El Vilsito, Mexico

V časti garáže vedľa otvorenej kuchyne sa nachádza niekoľko stolov a stoličiek, ale najjednoduchšie bude, ak si vonku vezmete stôl na státie. Na výber máte aj iné možnosti ako naplniť vaše taco, vrátane steaku a rebier, ale skutočnou hviezdou je tu pastor. Je nebezpečne ľahké objednať si aspoň štyri.

Ak budete potrebovať trochu lubrikácie, zapite to studeným pivom alebo horchatou.

Mexiko ponúka ďalšie miesta

El Vilsito

Mexiko - Krátke info

Miestny názov: México
Hlavné mesto: Mexico City
Úradné jazyky: španielčina
Štátne zriadenie: federatívna prezidentská republika
Dátum vzniku: 27. september 1821
Rozloha: 1972550 km²
Časové pásmo: UTC -6:00
Mena: peso
Kód meny: MXN
Kurz (za 1 € dostaneš): ERROR MXN
Medzinárodný kód krajiny: MX/MEX
Internetová doména: .mx
Predvoľba telefónneho čísla: +52

Blízke miesta do +/- 300km