skilletReštaurácia RayaThajsko.Raya, dlhoročná reštaurácia v meste Phuket, je známa najmä pre svoje krabie mäso na kari s kokosovým mliekom – obrovskú,…
skilletKai Thawt Bat KhiwThajsko.Hľadajte rad. Každý večer na okraji centra Hat Yai, najväčšieho mesta južného Thajska, rozloží malý tím vozík a fritézu. Skôr…
skilletBetong Chicken RiceThajsko.Khao man kai, ryža varená v kuracom vývare a kombinovaná s plátkami pošírovaného kurčaťa, jedlo s koreňmi na čínskom ostrove…
skilletPiri PiriPortugalsko.Po prekročení rieky Tagus z Lisabonu sa dostanete do ospalej bývalej rybárskej dediny Trafaria. Na prvý pohľad mesto nevyzerá ako…
museumDom s kuracím mäsom Cecile SteeleDelaware.Čo by ste urobili s ďalšími 450 kurčatami? Cecile Long Steeleová mala odpoveď, ktorá zmenila svet. V meste Ocean View…
ramen_diningKim Hock GuanSingapur.Tento obchod bol založený v roku 1905 dvomi bratmi na Rochor Road a je najstarším obchodom, v ktorom sa predáva…
skilletTo steki tou IliaGrécko.Centrum Atén je domovom hŕstky “chop shopov”, reštaurácií, ktoré sa špecializujú na grilované mäso, najmä jahňacie kotlety. Klasickým príkladom tohto…
flightĎalšia ekologická katastrofa sovietskych súdruhovUzbekistan.Keď sme plánovali ešte z domu plánovanie cesty naprieč Uzbekistanom, pri pohľade na mapu nás zaujala ohromná vodná plocha severne…
flightSamarkand: Križovatka kultúrUzbekistan.Samarkand bol založený približne v roku 700 pred n.l. a bol významným kľúčovým centrom na Hodvábnej ceste medzi Čínou a…
bakery_diningBeigel BakeAnglicko.Je to rituál Londýnčana, že v určitom okamihu skončíte opití o tretej ráno vo fronte na Beigel Bake. Tento podnik…
travel_exploreBitúnok VaugirardFrancúzsko.Záujem o konské mäso sa menil v európskej histórii. V paleolite bolo konské mäso určite súčasťou stravy, ale po stáročia…
local_barAs Bifanas do AfonsoPortugalsko.Ľudia v Portugalsku milujú sendviče a jedným z najobľúbenejších je bifana. Plátky bravčového mäsa podávané v žemli sa v Lisabone…
publicMúzeum žraloka BjarnarhöfnIsland.Island je známy svojou jedinečnou geografiou, od horúcich prameňov až po sopky pokryté ľadovcami. Ale kultúra stravovania tohto ostrovného štátu…
paletteKráľovstvo a obetaÍrsko.Stála expozícia s názvom Kráľovstvo a obetovanie, ktorá sa nachádza v Írskom národnom múzeu, predstavuje ponurú zbierku vyschnutých ľudských obetí,…
publicMúzeum Jjajang MyeonKórejská republika.Jedlo jjajang myeon, ktoré je základom čínsko-korejskej kuchyne a obľúbeným pokrmom smutných juhokórejských nezadaných, je také známe, že bolo inšpiráciou…
flightZápadná Sahara: prekročenie hranice z MarokaZápadná Sahara.Len čo opustíme El Ouatia, automaticky pokračujeme opäť po diaľnici N1. Dnes je pred nami len 300 kilometrov dlhá cesta,…
