storeDamašská cukráreňNemecko.V hlavnom meste Nemecka je Sonnenallee hovorovo známa ako Arabská ulica. Túto ulicu v berlínskej štvrti Neuköllin lemujú všetky druhy…
cakeDebauve & GallaisFrancúzsko.Keď Sulpice Debauve začal predávať čokoládu v 18. storočí v Paríži, propagoval tento exotický produkt ako liečivý. Debauve bol vyštudovaný…
travel_explorePamätník roztočov syraNemecko.V maličkej nemeckej dedinke Würchwitz stojí pamätník na počesť mikroskopického miestneho hrdinu: Roztoč. Bez tohto roztoča by totiž miestni obyvatelia…
publicSpoločnosť Golden Gate Fortune CookieKalifornia.Táto malá manufaktúra v uličke zastrčenej v čínskej štvrti San Francisca je jedným z najstarších dodávateľov ručne vyrábaných koláčikov šťastia…
where_to_voteŽelezná knižnicaŠvajčiarsko.Železná knižnica je skutočným skrytým klenotom. V tejto špeciálnej zbierke sa nachádzajú niektoré z najstarších a najvzácnejších kníh o histórii…
flightDuny Erg ChigagaMaroko.Ak chcete zažiť v Maroku nejakú tú zidealizovanú púšť, ktorú poznáte z filmov, máte len dve možnosti: Erg Chebbi a…
editBhapa DoiRecepty.Tento mimoriadne jednoduchý recept pochádza z Indie, konkrétne z oblasti Západného Bengálska. Jeho názov v preklade znamená “parený jogurt”, čo…
editPoké: Ako si ho pripraviť domaRecepty.Už aj u nás na Slovensku je veľké množstvo prevádzok ktoré ponúkajú “Poke bowl”, čo je miska s ryžou, množstvom…
food_bankJaskyňa KaltbachŠvajčiarsko.Vo zvlnených zelených údoliach alpského údolia, kde mraky plávajú proti zasneženým horám, kde sa na zelených lúkach pasú pokojné kravy,…
flightBratia Mikoyan-ovci a región plný významných kláštorovArménsko.Momentálne sa nachádzame v provincii Lori na severe Arménska. To, že táto provincia bola v roku 1988 ťažko poškodená zemetrasením,…
editJahodový koláč Tsvetaeva: Obľúbený dezert ruskej poetkyRecepty.Je prekvapujúce, že je stále záhadou, prečo tento koláč, ktorý je obľúbený v mnohých ruských rodinách, nesie meno jednej z…
editUgandské Rolex-kyRecepty.Rolex je v Ugande obľúbené jedlo, ktoré kombinuje vaječnú omeletu so zeleninou zabalenú v čapátí. Je veľmi rýchle na prípravu…
editOladyi: Ovládni staro-ruské palacinky s tajnou náplňouRecepty.Nedávno sme objavili v zákutiach ruského internetu recept na “iné” lievance, či typické ruské blini. Ak miluješ palacinky, oladyi si…
publicTongzi DanČína.Každý rok na jar sa ulice Dongyangu naplnia predajcami ponúkajúcimi sezónnu špecialitu tongzi dan, slovensky “chlapčenské vajcia”. Táto tradičná delikatesa…
editPapanași: Vylepšené šišky na rumunský spôsobRecepty.Keď niekedy zavítate do Rumunska, tento sladký dezert musíte určite ochutnať. Ak náhodou držíte diétu, tak ju nechajte doma. Keď…
editJedna brioška je máloRecepty.Ak raz ochutnáte naozaj domácu briošku a navyše ešte teplú, nikdy už nebudete chcieť inú. A príprava je veľmi jednoduchá,…
